Очень интересные и разнообразные способы приготовления блюд из раков - http://www.kaliningrad-fishing.ru/rog/pr-09-1/rog-0397.html Обновлено в 18:51 Давно искал и наконец-то нашел здесь способ приготовления "супа - пюре из раков с рисом". Вкусно и приятно, легко и с изюминкой.
Олег небольшой совет прежде чем закинуть раков кип\воду возми его за хвост и где у него анальный плавник прокрути его под 90 градусов в одну и вдругую сторону и дёргай какашки отделятся вместе с плавником.
