Отдохнем от фоток ...... немного хрыбного ВИДЕО ( 07-08.2011) - http://www.youtube.com/watch?v=6pFeFCKNuC4 http://www.youtube.com/watch?v=CnHYc7-Cq8Y http://www.youtube.com/watch?v=HICCMy4JZjE http://www.youtube.com/watch?v=DFqSEYdDXFg
Посмотрел - Спасибо!!! - Прямо душу растравили!!! Хорошая у вас собачка. Я, когда в деревню перееду, лайку заведу!!! Уже решил - осталось дожить!!! А красноголовиков у нас в этом году было много - по пять штук на полянке - и такие здоровые!!!
Олег, лисички у нас еще есть ...... в это лето оторвался по энтим грибочкам, у тещи на даче замечательные места ...... кучу фот сделал ( 4-5 грибалок) ...... могу выставить фотосессию по ЛИСИЧКАМ ..... угу!!!
Верю!!! Фины считают лисички самым экологически чистым грибом!!! Хороший гриб и растёт семейкой!!! Немного горьковат, но некриминально. Я люблю опята!!! Коненчно белые и иже с ними в первую очередь, но к опятам я отношусь с особым уважением - вкусные, запах чистый грибной, хочешь жарь, хочешь в суп, хочешь в банку - только вот сушить нельзя!!! Зато собирать, одно удовольствие - за раз можно вагон набрать!!!
У нас в Вологде опята ложные пошли такие - раньше таких не видел - выглядит как опёнок, с юбкой - только размером с белый гриб!!!
Олег лисичка горчит ? Ну эт у вас значит что то с экологией ,экстрат из лисичек идет на производство лекарственных препаратов выводящих радиацию из организма , за бугор их берут до 200баксов за кгПольша и Белорусия основной поставщик лисичек в штаты ,а опята я не очень - уж сильно они волокнистые , из осенних серушка зеленушка хороша . Ток возни с ними много
Михалыч - у нас деревня в абсолютно экологически чистом районе. Чернушки собираю, про зеленушки не слышал и не видел. Интересно, что это за гриб??? Типа молодой свинушки , только с зелёной шляпкой? А может это сыроежка?
Супер , грибочки. А чтоб мы могли частенько на твои грибочки поглядывать, создай в совем профиле альбом и скинь все фотки туда, а то со временем посты растеряются.
Зеленушки - это пластинчатые осенние грибы. Называется рядовка зеленая. Аналогична ей рядовка серая (в народе - серушка). Изумительно вкусные грибы как в соленом, так и в маринованном виде. Растут вплоть до заморозков, даже первые заморозки им вреда не причиняют. Основной недостаток - если растут на песке, мыть замучаешься, чтоб не трещали. А на мхах чистые и красивые.
зеленушка и на мхе с песком на зубах по нашим местным поверьям её надо промыть в 7водах , а серьёзно в свареных грибах рассол не должен тянутся ,быть прозрачным ,вот тогда можно почувствовать их настоящий вкус. Я собирал их и из под снега. В наших местах растут грибы синяя рядовка и серая рядовка (не путать с серушкой ) Они из того же класса осенних грибов ,идут как в жарку ,как и в засол .Имеют необыкновенный аромат - весь подъезд знает ,кто ходил за грибами
У нас рыжики редко бывают. Рядовки я плохо знаю, а по остальным грибам, насобирал потихоньку. Много в этом году было моховиков и подосиновиков, белых тоже немного насобирал. В основном засушил, баночку трехлитровую засолили, остальные грибы заморозили.
Как бы программку изобрести,что б автоматически с форума убирала всякое разводилово.Жаль ,что я в компах только и умею пальцем в кнопки тыркать.
